はじめに
皆さん、こんにちは！今回はデミ缶のアレンジレシピのご紹介です！
ハンバーグや、オムライスなんかにも合う万能な味に仕上がっております。それではいってみましょう！
材料
デミグラスソース 缶 1缶 ２９０g（今回はハインツ）
A玉ねぎ １２０g（半玉くらい）
A生姜 ５g
Aニンニク ２片（２０g）
無塩バター（有塩でもOK） ２０g
白ワインビネガー ３０g
Bトマトジュース ６０g
Bケチャップ ３０g
Bウスターソース ３０g
B水 １００g
B鶏ガラスープ顆粒 ２g
B塩 １g
B砂糖 ２g
作り方
A玉ねぎ、生姜、ニンニクはみじん切りにする。
鍋に火をつけ、バターを入れ少し溶けたら全体に伸ばし、A玉ねぎ、生姜、ニンニクを入れて弱火でゆっくり火を入れていく。
火が通ってしんなりしてきたら、白ワインビネガーを入れて鍋の周りについた玉ねぎをヘラでこそぎとっていく。
次の残りのBの材料入れて煮ていく。
少し煮て馴染んだら、しっかりミキサーにかける。（ミキサーなければ無しでも美味しいです。もしくはこしてもOK）
万能デミグラスソースの完成！！
あとがき
今回のデミグラスソース 万能ですので是非一度試してみてください！😹
最後までご観覧いただきありがとうございました😹
では、good bay！！😹
